世界糧食日 教宗呼籲別浪費食物

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聯合國於羅馬舉行世界糧食日
處理全球緊急糧食問題的
聯合國糧食及農業組織總部
就是在羅馬

今年,他們提出
「健康飲食造就世界零飢餓」
十分一的人正在挨餓
幾乎全因戰爭
氣候危機及邊緣化

教宗方濟各致函峰會
促請大家聽取受飢餓與
營養不良的人們的「呼喊」
組織官方代表讀出其信函

阿雷拉諾蒙席
聖座常駐聯合國糧農組織
觀察員
我們必須意識到我們正在
積累和浪費窮人的食糧

教宗方濟各警告人們注意
「肥胖社區」的飲食習慣
並將其與糖尿病、心血管疾病
和退化疾病等問題聯繫起來

因厭食症和貪食症
導致的死亡人數也在增加

糧農組織中國區總幹事屈冬玉
感謝教宗的信函

他在講話中警告
飢餓及營養不良將是實現
2030年發展目標的主要障礙

儘管飢餓問題存在
每年仍有十億噸食物被扔掉

這就是為何聯合國強調
第一步是要改變生產和
消費模式以避免浪費

這不僅取決於組織本身
也能從個人做起

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